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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Culinária" + "DE Culinária$"

Resultados de 66 a 70 sobre 137 encontrados.

	MANUAL DE COZINHA E DOÇARIA
Título:	Manual de cozinha e doçaria / [ed. lit. Amigos do Livro]
Publicação:	Lisboa : Amigos do Livro, cop. 1986
Descrição física:	5 v. : il., col. ; 29 cm
Descrição de 2º nível:	[Vol. 1]: Cozinhar é uma arte. - 93, [2] p.
	[Vol. 2]: Entradas e massas. - 91, [3] p.
	[Vol. 3]: Peixes e mariscos. - 94, [2] p.
	[Vol. 4]: Carnes. - 94, [2] p.
	[Vol. 5]: Doçaria. - 91, [3] p.
ISBN:	Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|13 841/86
Assuntos:
	Culinária / Receitas culinárias
CDU:	641.5/.8
	642.7
Cota:	641 MAN BMEL 38875
	641 MAN IT 38773
	641 MAN BMEL 38774
	641 MAN BMEL 38775
	641 MAN BMEL 38772
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :

Amigos do Livro, ed. lit.

Manual de cozinha e doçaria : vol. 1

Manual de cozinha e doçaria : vol. 2

Manual de cozinha e doçaria : vol. 3

Manual de cozinha e doçaria : vol. 4

Manual de cozinha e doçaria : vol. 5

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Autor:	ALMEIDA, Paula Cardoso
Título:	Os menus do chef Rui Paula / textos Paula Cardoso Almeida
Publicação:	Vila do Conde : QuidNovi, cop. 2011
Descrição física:	62, [1] p. : il., col. ; 21 cm
Colecção:	(Os menus do chef)
Notas gerais:	Oferta promocional com a revista Sábado
ISBN:	ISBN 978-989-554-877-4 : Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|330494/11
Assuntos:
	Culinária
CDU:	641.55
Cota:	641 ALM MEN BMEL 37488
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Paula, Rui, co-aut.

Os menus do chef Rui Paula

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	PIZAS E PASTA
Título:	Pizas e pasta / produção editorial e gráfica Departamento de Desenvolvimento e Criatividade
Publicação:	Sintra : Euroimpala, D.L. 2011
Descrição física:	94, [2] p. : muito il., col. ; 19 cm
Colecção:	(Manual de sobrevivência para homens na cozinha)
Notas gerais:	Oferta promocional com a Revista Focus de 2011
ISBN:	ISBN 978-989-22-0369-0 : Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|330347/11
Assuntos:
	Culinária
CDU:	641.55
Cota:	641 PIZ IT 37598
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :

Departamento de Desenvolvimento e Criatividade, prod.

Pizas e pasta

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	VINHOS & QUEIJOS PORTUGUESES
Título:	Vinhos & queijos portugueses : um guia prático / [ed. lit. Editorial Verbo] ; ilustrações de Júlio Gil
Edição:	5ª ed
Publicação:	[Lisboa] : Verbo, [198-?]
Descrição física:	43, [1] p. : il., col. ; 20 cm
ISBN:	Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|3778
Assuntos:
	Culinária / Vinho / Queijo
CDU:	641.85/.87
Cota:	641 VIN BMEL 38813
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Gil, Júlio, 1924-, il.
	Editorial Verbo, ed. lit.

Vinhos & queijos portugueses

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Autor:	NORMAN, Jill
Título:	Especiarias : sementes e cascas / Jill Norman ; versão portuguesa sob a orientação de Maria de Lourdes Modesto ; tradução [de] Maria Ludovina Figueiredo
Publicação:	Lisboa : Verbo, D.L. 1990
Descrição física:	41 p. : muito il., col. ; 16 cm
Colecção:	(O bom sabor dos velhos tempos ; 4)
ISBN:	ISBN 972-22-1418-7 : Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|40 771/90
Assuntos:
	Culinária / Especiarias
CDU:	641.88
	641.55
	633.8
Cota:	641 NOR ESP IT 38810
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Modesto, Maria de Lourdes, coment. / Figueiredo, Maria Ludovina, trad.

Especiarias

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