Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Gastronomia" + "DE Gastronomia$" Resultados de 11 a 15 sobre 44 encontrados.
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Autor: AVILLEZ, José, 1979-
Título: As melhores receitas do ano / José Avillez ; revisão Diana Mendonça
Publicação: [S.l. : s.n.], D.L. 2015
Descrição física: 63, [1] p. : il., col. ; 23 cm
Notas gerais: De venda conjunta com o jornal "Expresso"
ISBN: ISBN 978-989-99376-5-9 : Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|399645/15
Assuntos:
Gastronomia / Receitas culinárias / Culinária
CDU: 641.5
Cota: 641 AVI MEL IT 50649
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Mendonça, Diana, rev.

As melhores receitas do ano

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OS MENUS DO CHEF ANTÓNIO NOBRE
Título: Os menus do chef António Nobre / textos Paula Cardoso de Almeida ; revisão Mariana Guimarães
Publicação: Vila do Conde : Quidnovi, D.L. 2011
Descrição física: 63 p. : il., col. ; 22 cm
Colecção: (Os menus do chefe)
ISBN: ISBN 978-989-554-875-0 : Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|330493/11
Assuntos:
Receitas culinárias / Gastronomia / Culinária
CDU: 641.55(083.1)
Cota: 641 MEN BMEL 51076
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Almeida, Paula Cardoso de, co-aut.

Os menus do chef

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Autor: ALVES, Dário Moreira de Castro, 1927-2010
Título: Era Tormes e amanhecia : dicionário gastronómico cultural de Eça de Queirós / Dário Moreira de Castro Alves
Publicação: Lisboa : Livros do Brasil, 1992
Descrição física: 2 vol. ; 21 cm
Colecção: (Livros do Brasil ; 104)
Descrição de 2º nível: Vol. 1.: 470, [2] p.
Vol. 2.: 444, [4] p.
ISBN: Oferta
Assuntos: Queirós, Eça de, 1845-1900
Literatura portuguesa / Gastronomia
CDU: 821.134.3(03)
641.5
Cota: 821.134.3(03) ALV ERA BMEL 42945
821.134.3(03) ALV ERA BMEL 44179
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Era Tormes e amanhecia : vol. 1

Era Tormes e amanhecia : vol. 1

Era Tormes e amanhecia : vol. 2

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Autor: BATISTA, Paulo Leitão
Título: A matança e a gastronomia raiana / Paulo Leitão Batista
In: Revista altitude : publicação regionalista. - ISSN 972-97945-0-2. - Ano LXI, nº 7, 3ª série (2002), p. 199-206
Assuntos:
Gastronomia / Culinária / Matança do porco / Tradições populares
CDU: 641.5(469.311)
394(469.311)
Cota: RP-39
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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Autor: ALMEIDA, Maria Clara da Fonseca
Título: Culinária da Beira Serra / Maria Clara da Fonseca Almeida
In: Revista altitude : publicação regionalista. - ISSN 972-97945-0-2. - Ano LII, nº 1, 3ª série (1º semestre 1993), p. 59-60
Assuntos: Beira Serra
Culinária / Receitas culinárias / Gastronomia
CDU: 641.8(469.311)
Cota: RP-39
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal



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