Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Gastronomia" + "DE Gastronomia$" Resultados de 21 a 25 sobre 44 encontrados.
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Autor: LEITÃO, Carlos
Título: Morcela : as morcelas da Guarda : sabedoria da pobreza / texto Carlos Leitão ; fotos Arménio Bernardo
In: Praça Velha : revista cultural da cidade da Guarda. - ISSN 0873-8343. - Ano V, nº 12, 1ª série (Novembro 2002), p. [160]-[163]
Assuntos: Guarda
Gastronomia / Morcela
CDU: 641.5(469.311)
Cota: RP-03
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Bernardo, Arménio Simão, fotogr.



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Autor: SALVADOR, Luís
Título: Morcela : a morcela da Guarda / texto Luís Salvador ; fotos Arménio Bernardo
In: Praça Velha : revista cultural da cidade da Guarda. - ISSN 0873-8343. - Ano V, nº 12, 1ª série (Novembro 2002), p. [153]-[159]
Assuntos: Guarda
Gastronomia / Morcela
CDU: 641.5(469.311)
Cota: RP-03
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Bernardo, Arménio Simão, fotogr.



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Autor: ABRANTES, Leonel
Título: Linhares : antiga e nobre Vila da Beira : Museu de arte da Serra da estrela : monografia de arte, história e etnografia / Leonel Abrantes
Publicação: Folgosinho : Leonel Abrantes, 1995
Descrição física: 270, [1] p. : il., col., p. & b. ; 21 cm
Notas gerais: Edição do autor
ISBN: Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|89888/95
Assuntos: Linhares
História local / Etnografia / Jogos tradicionais / Usos e costumes / Gastronomia
CDU: 908(469.311)
Cota: FL 908 ABR LIN BMEL 33032
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Linhares
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RECEITAS DOS MELHORES RESTAURANTES DE PORTUGAL
Título: Receitas dos melhores restaurantes de Portugal : entradas / direção Ricardo Costa ; coordenação do projecto Mónica Balsemão, Joana Tavares
Publicação: [Lisboa : Expresso], D.L. 2001
Descrição física: 56 p. : il., col. ; 27 cm
Colecção: (Boa cama boa mesa)
ISBN: Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|326958/11
Assuntos:
Gastronomia / Receitas culinárias
CDU: 641.5
641.82
Cota: 641 REC BMEL 33052
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Costa, Ricardo, dir. / Balsemão, Mónica, ed. lit. / Tavares, Joana, ed. lit.

Receitas dos melhores restaurantes de Portugal
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RECEITAS DOS MELHORES RESTAURANTES DE PORTUGAL
Título: Receitas dos melhores restaurantes de Portugal : carnes / direção Ricardo Costa ; coordenação do projecto Mónica Balsemão, Susana Freixo
Publicação: [Lisboa : Expresso], D.L. 2001
Descrição física: 56 p. : il., col. ; 27 cm
Colecção: (Boa cama boa mesa)
ISBN: Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|326959/11
Assuntos:
Culinária / Receitas culinárias / Gastronomia
CDU: 641.5
641.81
Cota: 641 REC BMEL 33051
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Costa, Ricardo, dir. / Balsemão, Mónica, ed. lit. / Freixo, Susana, ed. lit.

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