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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Receitas culinárias" + "DE Receitas culinárias$"

Resultados de 66 a 70 sobre 126 encontrados.

Autor:	JANEIRO, Joaquim António, 1926-
Título:	Cozinha portuguesa para restaurantes / Joaquim António Janeiro, Maria da Conceição Janeiro
Publicação:	Mem Martins : CETOP, cop. 1993
Descrição física:	179 p. ; 24 cm
Colecção:	(Hotelaria & Turismo ; 6)
ISBN:	ISBN 972-641-227-7 : Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|62843/93
Assuntos:
	Receitas culinárias / Culinária
CDU:	641.5
Cota:	641 JAN COZ BMEL 38767
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Janeiro, Maria da Conceição, co-autor

Cozinha portuguesa para restaurantes

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Autor:	SARAMAGO, Alfredo, 1938-2008
Título:	Doçaria conventual do Norte : história e alquimia da farinha / Alfredo Saramago
Publicação:	Sintra : Colares, cop. 1996
Descrição física:	241, [3] p. : il., p. & b. ; 22 cm
ISBN:	ISBN 972-8099-59-2 : Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|98483/96
Assuntos:	Portugal
	Receitas culinárias / Culinária
CDU:	641.55(083.1)
	641.85(469.1/.3)
	272(469.1/.3)
Cota:	641 SAR DOC BMEL 38768
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Doçaria conventual do Norte

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Autor:	WOLTER, Annette
Título:	Cozinha mais saudavel : receitas simples para gastrónomos : tudo o que é necessário para estar em forma / Annette Wolter ; tradução Iolanda Saló
Publicação:	[Lisboa] : Círculo de Leitores, cop. 1985
Descrição física:	127 p. : il., col. ; 26 cm
Colecção:	(Biblioteca da cozinha moderna)
ISBN:	Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|8601/85
Assuntos:
	Receitas culinárias / Culinária
CDU:	641.56
Cota:	641 WOL COZ BMEL 38776
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Saló, Iolanda, trad.

Cozinha mais saudavel

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	MANUAL DE COZINHA E DOÇARIA
Título:	Manual de cozinha e doçaria / [ed. lit. Amigos do Livro]
Publicação:	Lisboa : Amigos do Livro, cop. 1986
Descrição física:	5 v. : il., col. ; 29 cm
Descrição de 2º nível:	[Vol. 1]: Cozinhar é uma arte. - 93, [2] p.
	[Vol. 2]: Entradas e massas. - 91, [3] p.
	[Vol. 3]: Peixes e mariscos. - 94, [2] p.
	[Vol. 4]: Carnes. - 94, [2] p.
	[Vol. 5]: Doçaria. - 91, [3] p.
ISBN:	Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|13 841/86
Assuntos:
	Culinária / Receitas culinárias
CDU:	641.5/.8
	642.7
Cota:	641 MAN BMEL 38875
	641 MAN IT 38773
	641 MAN BMEL 38774
	641 MAN BMEL 38775
	641 MAN BMEL 38772
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :

Amigos do Livro, ed. lit.

Manual de cozinha e doçaria : vol. 1

Manual de cozinha e doçaria : vol. 2

Manual de cozinha e doçaria : vol. 3

Manual de cozinha e doçaria : vol. 4

Manual de cozinha e doçaria : vol. 5

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	RECEITAS INSPIRADORAS DOS GRANDES CHEFES
Título:	Receitas inspiradoras dos grandes chefes : volume 2 / João Rodrigues... [et al.]
Publicação:	Lisboa : Medipress : Visão, 2011
Descrição física:	71 p. : il., col. ; 24 cm
Colecção:	(Receitas inspiradoras ; 2)
Notas gerais:	Oferta promocional com a Revista Visão
ISBN:	Oferta
Nº do Depósito Legal:	PT\|324573711
Assuntos:
	Receitas culinárias
CDU:	641.55
Cota:	641 REC BMEL 36558
Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es) :	Rodrigues, João, co-aut.

Receitas inspiradoras dos grandes chefes

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