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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço
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Descrição bibliográfica
Norma Portuguesa 405
Norma ISO 690
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Autor:
CARNEIRO, Henrique
Título:
Comida e sociedade : uma história da alimentação
/ Henrique Carneiro
Publicação:
Rio de Janeiro
:
Campus
,
2003
Descrição física:
185 p. : il. ; 21 cm
ISBN:
ISBN 85-352-1180-2 : Compra
Assuntos:
Alimentação
CDU:
641
613.2
Cota:
641 CAR COM
BMEL
28667
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Brasil
Comida e sociedade
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