Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "AU GOUCHA, Manuel Luis" + "AU GOUCHA, Manuel Luis$" Resultados de 1 a 2 sobre 2 encontrados.
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Autor: GOUCHA, Manuel Luís, 1954-
Título: Coisas doces sem açúcar / Manuel Luís Goucha ; fotografias Francisco D'Almeida dias
Edição: 5ª ed
Publicação: [Lisboa] : Texto Editora, cop. 1990
Descrição física: 84, [3] p. : il., col. ; 23 cm
ISBN: Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|41367/90
Assuntos:
Doces / Receitas culinárias / Livros de culinária
CDU: 641.85
641.55(083.12)
Cota: 641 GOU COI IT 49677
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Dias, Francisco de Almeida, 1957-, fotógr.

Coisas doces sem açucar 
ImageCoisas doces sem açucar 

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Autor: GOUCHA, Manuel Luis
Título: Tradição e técnicas / Manuel Luis Goucha
Publicação: Lisboa : Difusão Cultural, 1990
Descrição física: 20, 6, [1] f. : il., col. ; 17 cm
Colecção: (O prazer de cozinhar)
Notas gerais: Livro com encadernação com argolas e capa desdobrável
ISBN: Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|41910/90
Assuntos:
Culinária
CDU: 641
Cota: 641 GOU TRA BMEL 49673
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Tradição e técnicas
ImageTradição e técnicas

Tradição e técnicas
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