Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "CL 637.3" + "CL 637.3$" Resultados de 1 a 5 sobre 4 encontrados.
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Autor: MAPONE, pseud.
Título: Fundão : terra de bom queijo / Mapone
Publicação: Fundão : Câmara Municipal, D.L. 2005
Descrição física: 96 p. : il. ; 21 cm
Notas gerais: Mapone é pseudónimo de Manuel Poças das Neves
ISBN: ISBN 972-8959-01-X : Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|231862/05
Assuntos: Fundão
Queijo
CDU: 637.3(469.331)
Cota: FL 637 MAP FUN BMEL 62656
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Fundão : terra de bom queijo

Fundão : terra de bom queijo



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Autor: SÁ, F. Vieira de
Título: O queijo Serra da Estrela : bases para a sua urgente protecção / F. Vieira de Sá
Publicação: Lisboa : Ministério da Indústria e Energia, 1984
Descrição física: 39, [8] p. : il., mapa, col., p. & b. ; 29 cm
Colecção: (DTIA ; 48. Estudos e documentos ; 10)
ISBN: Oferta
Assuntos: Portugal / Serra da Estrela
Queijo da serra / Pastorícia
CDU: 637.3
Cota: RFL 63 SA QUE BMEL 50393
FL 63 SA QUE BMEL 50394
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

O queijo Serra da Estrela


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Autor: SOBRAL, Vitor
Título: 20 receitas fáceis com queijo / directora Cristina Cordeiro ; receitas Vitor Sobral ; fotografia Hugo Campos
Publicação: Paço d'Arcos : Casa Claudia, 2003
Descrição física: 64 p. : il., col. ; 23 cm
ISBN: ISBN 972611878-6 : Oferta
Nº do Depósito Legal: PT|195042/03
Assuntos:
Culinária / Receitas culinárias
CDU: 641.55
637.3
Cota: 641 VIN BMEL 45647
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Cordeiro, Cristina, dir. / Campos, Hugo, fotógr.

20 receitas fáceis com queijo

20 receitas fáceis com queijo



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LEITE, CARDO E MÃOS FRIAS
Título: Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no concelho da Guarda = Milk, thistle and cold hands : Serra da Estrela cheese in the council of Guarda / coordenação Alexandra Isidro ; textos Alberto Martinho, Fernando de Matos ; tradução Sandra Manso Beirão Alpendre ; fotografia Fernando Curado Matos, Monteiro Gil
Publicação: Guarda : Câmara Municipal, 2009
Descrição física: 82, [1] p. : il. ; 22 cm
Notas gerais: Publicação bilingue, em português e inglês
ISBN: ISBN 978-989-8216-14-4
Nº do Depósito Legal: PT|296649/09
Assuntos: Guarda
Queijo da serra / Serra da Estrela
CDU: 637.33
Cota: FL 637 LEI BMEL 26935
FL 637 LEI BMEL 26936
FL 637 LEI BMEL 26937
FL 637 LEI BMEL 26938
FL 637 LEI BMEL 26939
RFL 637 LEI BMEL 38165
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Isidro, Alexandra, coord. / Martinho, Alberto, co-aut. / Matos, Fernando de, co-aut. / Alpendre, Sandra Manso Beirão, trad. / matos, Fernando Curado, fotografia / Gil, Monteiro, fotografia

Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no concelho da Guarda

Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no concelho da Guarda



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