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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço
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Descrição bibliográfica
Norma Portuguesa 405
Norma ISO 690
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Autor:
SARAMAGO, Alfredo, 1938-
Título:
Cozinha da Beira Interior : enquadramento histórico e receitas
/ Alfredo Saramago ; fotografias Inês Gonçalves
Publicação:
Lisboa
:
Assírio & Alvim
,
2002
Descrição física:
254, [2] p. : il. color. ; 31 cm
Colecção:
(
Coração, cabeça e estômago
.
Especial
)
Notas gerais:
O livro contém uma capa protectora amovível ilustrada
ISBN:
ISBN 972-37-0728-4 : Compra
Nº do Depósito Legal:
PT|184184/02
Assuntos:
Portugal
Culinária
CDU:
641.5(469.3)
641(469.3)
Cota:
641 SAR COZ
BMEL
20560
641 SAR COZ
IT
45429
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Portugal
Outro(s) autor(es) :
Gonçalves, Inês, 1964-, fot.
Cozinha da Beira Interior
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641 SAR COZ
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