Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "CL 641.56(469.31)(083.1)" + "CL 641.56(469.31)(083.1)$" Resultados de 1 a 2 sobre 2 encontrados.
Enviar resultados por:
  
impressão de resultados
  
Exportação de resultados para iso2709
  
Visualizar no formato:
Seleccionar resultados:
    

GERAÇÕES DE RECEITAS
Título: Gerações de receitas : recolha gastronómica da Beira Alta / [compil.] A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos ; introdução Carlos Fonseca
Publicação: Guarda : A.D.M. Estrela, 1998
Descrição física: 109, [1] p. : il., p. & b. ; 21 cm
ISBN: Oferta
Assuntos: Beira Alta
Culinária / Cozinha tradicional / Receitas culinárias
CDU: 641.56(469.31)(083.1)
Cota: FL 641 GER BMEL 49785
FL 641 GER BMEL 49786
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Fonseca, Carlos, introd.
A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos, compil.

Gerações de receitas
ImageGerações de receitas
Marcar
Reservar exemplar

Ver informação de exemplares

Autor: MOUTINHO, Ana Viale
Título: Cozinha da Beira Alta : memória e tradição / Ana Viale Moutinho ; pref. José Viale Moutinho
Publicação: Sintra : Colares Editora, 2005
Descrição física: 92, [4] p. : il. ; 23 cm
ISBN: ISBN 972-782-084-0 : Compra
Nº do Depósito Legal: PT|231969/05
Assuntos: Portugal
Culinária / Receitas culinárias / Etnografia
CDU: 641.56(469.31)(083.1)
392.8
Cota: 641 MOU COZ BMEL 10876
Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es) : Moutinho, José Viale, 1945-, autor da introdução

Cozinha da Beira Alta
ImageCozinha da Beira Alta

Cozinha da Beira Alta
Marcar
Reservar exemplar

Ver informação de exemplares