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Descrição bibliográfica
Norma Portuguesa 405
Norma ISO 690
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Autor:
SEMEDO, Maria Emília Abreu
Título:
Conservas de frutas e hortaliças
/ Maria Emília Abreu Semedo
Edição:
3ª ed. actualizada
Publicação:
Lisboa
:
Ministério de Educação Nacional - Direcção-Geral da Educação Permanente
,
1974
Descrição física:
129, [6] p. : il. ; 17 cm
Colecção:
(
Educativa
; 38.
Série N
; 8)
Assuntos:
Gastronomia
/
Receitas culinárias
/
Conservas
CDU:
641.5
Cota:
641 SEM CON
BMEL
30999
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Portugal
Conservas de frutas e hortaliças
Conservas de frutas e hortaliças
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