LEITE, CARDO E MÃOS FRIAS
Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no concelho da Guarda = Milk, thistle and cold hands : Serra da Estrela cheese in the council of Guarda / coordenação Alexandra Isidro ; textos Alberto Martinho, Fernando de Matos ; tradução Sandra Manso Beirão Alpendre ; fotografia Fernando Curado Matos, Monteiro Gil. - Guarda : Câmara Municipal, 2009. - 82, [1] p. : il. ; 22 cm
Publicação bilingue, em português e inglês
PT 296649/09
ISBN 978-989-8216-14-4
Guarda / Queijo da serra / Serra da Estrela
| CDU: |
637.33 |
| Cota: |
FL 637 LEI BMEL 26935 |
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FL 637 LEI BMEL 26936 |
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FL 637 LEI BMEL 26937 |
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FL 637 LEI BMEL 26938 |
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FL 637 LEI BMEL 26939 |
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RFL 637 LEI BMEL 38165 |
| Tipo de documento: |
Texto impresso |
| País de publicação: |
Portugal |
| Outro(s) autor(es): |
Isidro, Alexandra, coord. / Martinho, Alberto, co-aut. / Matos, Fernando de, co-aut. / Alpendre, Sandra Manso Beirão, trad. / matos, Fernando Curado, fotografia / Gil, Monteiro, fotografia |
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 Leite, cardo e mãos frias : o queijo Serra da Estrela no concelho da Guarda | |
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