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Norma Portuguesa 405
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OS MENUS DO CHEF ANTÓNIO NOBRE
Os menus do chef António Nobre
/ textos Paula Cardoso de Almeida ; revisão Mariana Guimarães. -
Vila do Conde
:
Quidnovi
,
D.L. 2011
. - 63 p. : il., col. ; 22 cm. - (
Os menus do chefe
)
PT 330493/11
ISBN 978-989-554-875-0 : Oferta
Receitas culinárias
/
Gastronomia
/
Culinária
CDU:
641.55(083.1)
Cota:
641 MEN
BMEL
51076
Tipo de documento:
Texto impresso
País de publicação:
Portugal
Outro(s) autor(es):
Almeida, Paula Cardoso de, co-aut.
Os menus do chef
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