Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Cozinha tradicional" + "DE Cozinha tradicional$" Resultados de 1 a 5 sobre 5 encontrados.
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GERAÇÕES DE RECEITAS
Gerações de receitas : recolha gastronómica da Beira Alta / [compil.] A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos ; introdução Carlos Fonseca. - Guarda : A.D.M. Estrela, 1998. - 109, [1] p. : il., p. & b. ; 21 cm
Oferta
Beira Alta / Culinária / Cozinha tradicional / Receitas culinárias
CDU: 641.56(469.31)(083.1)
Cota: FL 641 GER BMEL 49785
FL 641 GER BMEL 49786

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Fonseca, Carlos, introd.
A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos, compil.
Gerações de receitas
ImageGerações de receitas

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BRÁS, Votória, 1971-
Saberes e sabores da Faia açorda de bacalhau, uma tradição à mesa / Vitória Brás. - Guarda : Câmara Municipal, 2012. - 12 p. : il., p. & b. ; 24 cm. - (O fio da memória ; 113)
PT 352503/12
ISBN 978-989-8216-59-5 (brochado) : Oferta
Faia / Culinária / Cozinha tradicional
CDU: 641.55
Cota: RFL 641 BRA SAB BMEL 39610
FL 641 BRA SAB BMEL 39611
FL 641 BRA SAB BMEL 39612
FL 641 BRA SAB BMEL 39613
FL 641 BRA SAB BMEL 39614

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal
Saberes e sabores da Faia açorda de bacalhau, uma tradição à mesa
ImageSaberes e sabores da Faia açorda de bacalhau, uma tradição à mesa

Saberes e sabores da Faia açorda de bacalhau, uma tradição à mesa


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DOCES E MANJARES DO SÉC. XIX
Doces e manjares do séc. XIX : o livro do padre Brito / prefácio de Maria José Azevedo Santos ; leituras e notas de Paulino Mota Tavares. - Coimbra : Fora do Texto, 1995. - 83, [3] p. ; 21 cm. - (Tempos e saberes ; 2)
ISBN 972-8104-28-4 : Oferta
Culinária / Cozinha tradicional
CDU: 641.5"18"
Cota: 641 DOC BMEL 38816

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Tavares, Paulino Mota, 1938-, notas / Santos, Maria José Azevedo, 1952-, pref.
Doces e manjares do séc. XIX
ImageDoces e manjares do séc. XIX

Doces e manjares do séc. XIX


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J. Carqueja - Frutos Secos S.A.
A amêndoa na doçaria tradicional / J. Carqueja - Frutos Secos S.A. - Maia : J. Carqueja - Frutos Secos S.A., 2008. - 72 p. : il., col. ; 24 cm
PT 270442/08
Portugal / Gastronomia / Cozinha tradicional
CDU: 641.85
Cota: 641 J. AME BMEL 37404

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal
A amêndoa na doçaria tradicional
ImageA amêndoa na doçaria tradicional

A amêndoa na doçaria tradicional


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RIBEIRO, Emanuel, 1884-1972
O doce nunca amargou... : doçaria portuguesa, história, decoração, receituário / Emanuel Ribeiro ; prefácio de Maria Proença. - Sintra : Colares, 1997. - 137, [2] p. : il. ; 23 cm
PT 111985/97
ISBN 972-8099-74-6 : Oferta
Portugal / Cozinha tradicional
CDU: 641.85(469)(091)
Cota: 641 RIB DOC BMEL 38818

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Proença, Maria, pref.
O doce nunca amargou...
ImageO doce nunca amargou...

O doce nunca amargou...


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