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Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "DE Gastronomia" + "DE Gastronomia$"

Resultados de 11 a 15 sobre 44 encontrados.

AVILLEZ, José, 1979-
As melhores receitas do ano / José Avillez ; revisão Diana Mendonça. - [S.l. : s.n.], D.L. 2015 (A Casa do Livro). - 63, [1] p. : il., col. ; 23 cm
De venda conjunta com o jornal "Expresso"
PT 399645/15
ISBN 978-989-99376-5-9 : Oferta
Gastronomia / Receitas culinárias / Culinária

CDU:	641.5
Cota:	641 AVI MEL IT 50649

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es):	Mendonça, Diana, rev.

As melhores receitas do ano

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OS MENUS DO CHEF ANTÓNIO NOBRE
Os menus do chef António Nobre / textos Paula Cardoso de Almeida ; revisão Mariana Guimarães. - Vila do Conde : Quidnovi, D.L. 2011. - 63 p. : il., col. ; 22 cm. - (Os menus do chefe)
PT 330493/11
ISBN 978-989-554-875-0 : Oferta
Receitas culinárias / Gastronomia / Culinária

CDU:	641.55(083.1)
Cota:	641 MEN BMEL 51076

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Outro(s) autor(es):	Almeida, Paula Cardoso de, co-aut.

Os menus do chef

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ALVES, Dário Moreira de Castro, 1927-2010
Era Tormes e amanhecia : dicionário gastronómico cultural de Eça de Queirós / Dário Moreira de Castro Alves. - Lisboa : Livros do Brasil, 1992. - 2 vol. ; 21 cm. - (Livros do Brasil ; 104)
Vol. 1.: 470, [2] p.
Vol. 2.: 444, [4] p.
Oferta
Queirós, Eça de, 1845-1900 / Literatura portuguesa / Gastronomia

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

Era Tormes e amanhecia : vol. 1

Era Tormes e amanhecia : vol. 2

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BATISTA, Paulo Leitão
A matança e a gastronomia raiana / Paulo Leitão Batista
In: Revista altitude : publicação regionalista. - ISSN 972-97945-0-2. - Ano LXI, nº 7, 3ª série (2002), p. 199-206
Gastronomia / Culinária / Matança do porco / Tradições populares

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal

ALMEIDA, Maria Clara da Fonseca
Culinária da Beira Serra / Maria Clara da Fonseca Almeida
In: Revista altitude : publicação regionalista. - ISSN 972-97945-0-2. - Ano LII, nº 1, 3ª série (1º semestre 1993), p. 59-60
Beira Serra / Culinária / Receitas culinárias / Gastronomia

CDU:	641.8(469.311)
Cota:	RP-39

Tipo de documento:	Texto impresso
País de publicação:	Portugal