Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "CL 641.56(469.31)(083.1)" + "CL 641.56(469.31)(083.1)$" Resultados de 1 a 2 sobre 2 encontrados.
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GERAÇÕES DE RECEITAS
Gerações de receitas : recolha gastronómica da Beira Alta / [compil.] A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos ; introdução Carlos Fonseca. - Guarda : A.D.M. Estrela, 1998. - 109, [1] p. : il., p. & b. ; 21 cm
Oferta
Beira Alta / Culinária / Cozinha tradicional / Receitas culinárias
CDU: 641.56(469.31)(083.1)
Cota: FL 641 GER BMEL 49785
FL 641 GER BMEL 49786

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Fonseca, Carlos, introd.
A.D.M. Estrela - Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos, compil.
Gerações de receitas
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MOUTINHO, Ana Viale
Cozinha da Beira Alta : memória e tradição / Ana Viale Moutinho ; pref. José Viale Moutinho. - Sintra : Colares Editora, 2005. - 92, [4] p. : il. ; 23 cm
PT 231969/05
ISBN 972-782-084-0 : Compra
Portugal / Culinária / Receitas culinárias / Etnografia
CDU: 641.56(469.31)(083.1)
392.8
Cota: 641 MOU COZ BMEL 10876

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Moutinho, José Viale, 1945-, autor da introdução
Cozinha da Beira Alta
ImageCozinha da Beira Alta

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