Biblioteca Municipal Eduardo Lourenço. Pesquisa: "TCO Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros : e mais pessoas que se ocupam em fazer doces e conservas com frutas de várias qualidades e outras muitas receitas particulares que pertencem à mesma arte" + "TCO Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros : e mais pessoas que se ocupam em fazer doces e conservas com frutas de várias qualidades e outras muitas receitas particulares que pertencem à mesma arte$" Resultados de 1 a 1 sobre 1 encontrados.
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ARTE NOVA CURIOSA PARA CONSERVEIROS CONFEITEIROS E COPEIROS
Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros : e mais pessoas que se ocupam em fazer doces e conservas com frutas de várias qualidades e outras muitas receitas particulares que pertencem à mesma arte / estudo e actualização do texto Isabel M. R. Mendes Drumond Braga. - Sintra : Colares Editora, 2004. - 94, [16] p. : il. ; 23 cm
Facsimile da ed. de Lisboa : na oficina de José de Aquino Bulhoens, 1788
PT 208581/04
ISBN 972-782-068-9 : Compra
Culinária / Receitas culinárias
CDU: 641.5
Cota: 641 ART BMEL 10891

Tipo de documento: Texto impresso
País de publicação: Portugal

Outro(s) autor(es): Braga, Isabel M. R. Mendes Drumond, 1965-, 010
Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros
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