Ideias gerais sobre alimentação racional / Dr. Emílio Peres, médico endocrinologista, chefe de clinica do Serviço de Endocrinologia do Hospital de S. João. Encarregado da regência de Alimentação Racional do Curso Superior de Nutricionismo da Universidade do Porto
Alimentação e saúde / Emílio Peres, médico endocrinologista. Chefe de clinica do Serviço de Endocrinologia do Hospital de S. João. Encarregado da regência de Alimentação Racional do Curso Superior de Nutricionismo da Universidade do Porto